Evald Ks vinkort
Hvidvin:
Huset Anbefaler: Percheron Chenin/Viognier. 50% Øko Vin.
Meget aromatisk med fornemmelser af pære, passionsfrugt og hvide blomster.
Pris pr. flaske: 255,-
Villa di Mare Cataratto/Chardonnay. Italien. Øko Vin.
Lys, gylden farve. Indbydende duft af tropisk frugt og let ristet toast.
Pris pr. flaske: 255,-
2022 Allo Alvarinho og Loureiro. D.O.C. Portugal.
Det er en levende ”grøn vin”, som har både tropiske frugter og en præcis og klar citrusfrugt i både duft og smag.
Pris pr. flaske: 410,-
Rødvin:
Huset Anbefaler: Percheron Shiraz/Mouvedre. 50% Øko Vin.
“Den med hesten” er herlig rund og blød med fine præg af mørke bær, chokolade og en smule krydderier.
Pris pr. flaske: 255,-
Villa di Mare Rosso. Terre Sicilliane. 100% Øko Vin. 255,-
Fyrig siciliansk rødvin med en dejlig og krydret aroma i glasset og modne, røde frugter på tungen.
Pris pr. flaske: 255,-
Bansella Nzza Barbera. Italien.
Fokuseret med smag og aroma af modne, røde frugter og blomster og krydrede strejf fra egetræet.
Pris pr. flaske: 395,-
Rosé:
2022 Calafuria Rosato, IGT Tormaresca. Italien.
Yderst behagelig rosé med florale hint af roser, lavendel og jasmin i smag og aroma. Elegant, blød og perfekt afbalanceret.
Pris pr. flaske: 415,-
50 Rosé. Pinot Noir. Tyskland.
Flot lyserød i glasset med lyse nuancer. Duften er domineret af roser, urter og hindbær. Dejlig tør med fin, mineralsk præg.
Pris pr. flaske: 355,-
Dessertvin:
Moscato d’Asti, D.O.C.G. Italien.
Let mousserende og sødmefyldt med umiddelbare noter af ananas, ferskner, mandariner og abrikoser i smagen.
Pris pr. flaske: 390,-
Nanci Carol Cava/Champagné Brut, D.O. Spanien.
Lys, gylden farve. Duften er meget ren med masser af frisk frugt. Smagen er velafbalanceret med en tør eftersmag.
Pris pr. flaske: 445,-
Deutz Brut Classic, AOP, Champagne. Frankrig.
Flot gylden farve med et grønt skær. Frisk og blomsteragtig duft med mandelaroma.
Pris pr. flaske: 610,-
Danske Vin:
Barfod Souvigner Gris 2020.
Saftig, delikat gul frugt, citron i afslutningen. Kompleks, tætmasket og stram med den fineste syre og frugtig eftersmag.
Pris pr. flaske: 450,-
Barfod Dessertvin.
Pris pr. flaske: 450,-
RÖS:
RÖS Cuvée Rosé 2021. Kalundborg.
Halvtør rosé. Smagen af dansk sommer med et potpourri af røde frugter og meget vinøs.
Pris pr. flaske: 450,-
2016 RÖS Muscaris Mousserende Vin, Secco. Kalundborg.
Lækker mousse med masser af frugt, hvor balancen mellem sødme og syre virkelig sætter prikken over i’et.
Pris pr. flaske: 450,-
STUB Vingaard:
Mellow Mare 2020, Solaris Reserve.
Fyldig, fuldmoden hvidvin. Kombinationen af sol, sommer og havluft giver saftig friskhed samt god mineralitet og syre i både duft og smag.
Pris pr. flaske: 450,-
Yellow Yearling 2022, Solaris.
Smagen af Yellow Yearling er sublim let, sprød, meget elegant og liflig hvidvin med præg af hyldeblomst og citrus – og et strejf af sødme.
Pris pr. flaske: 450,-
Sparking Pink Pony Rosé, Rondo 2022 m. bobler.
Blød og fyldig med præg af røde bær; især ‘jordbær med fløde’ præget er tydeligt.
Pris pr. flaske: 450,-
ØL:
Fad øl 40 cl.
50,-
Økologisk øl fra Ørbæk Bryggeri;
spørg betjeningen om sortiment
Musholms BPA jubilæums øl fra Ørbæk. 33cl.
34,-
SODAVAND, SAFT OG JUICE:
Økologisk sodavand fra Naturfrisk;
spørg betjeningen om sortiment
26,-
Isvand pr. kande
10,-
SPIRITUS:
Gin
Pærfekt Gin, Radius Distillery, Danmark
2 cl: 55,-
Naturfrisk Tonic
2 cl: 26,-
Vodka
Smirnoff No21 vodka
2 cl: 55,-
Rom
Bacardi Carta Blanca Cuba
2 cl: 55,-
Cognac
Maxime Trijol Cognac VSOP
2 cl: 49,-
Whiskey
Ardor Isle of Fionia, økologisk dansk single malt
2 cl: 98,-
Ardor Danish Oak, faglageret økologisk single malt
2 cl: 98,-
Likør
Grand Marnier, Baileys, Peter Herring
2 cl: 45,-