Evald Ks vinkort

Danske Vin: 

Barfod Souvigner Gris 2020 
Saftig, delikat gul frugt, citron i afslutningen. Kompleks, tætmasket og stram med den fineste syre og frugtig eftersmag.
Pris pr. flaske: 450,- 

Barfod Dessertvin
Pris pr. flaske: 450,-

RÖS Cuvée Rosé 2021. Kalundborg
Halvtør rosé. Smagen af dansk sommer med et potpourri af røde frugter og meget vinøs.
Pris pr. flaske: 450,- 

2016 RÖS Muscaris Mousserende Vin, Secco. Kalundborg
Lækker mousse med masser af frugt, hvor balancen mellem sødme og syre virkelig sætter prikken over i’et.
Pris pr. flaske: 450,-

STUB Vingaard, Mellow Mare 2020, Solaris Reserve
Fyldig, fuldmoden hvidvin. Kombinationen af sol, sommer og havluft giver saftig friskhed samt god mineralitet og syre i både duft og smag.
Pris pr. flaske: 450,-

STUB Vingaard, Yellow Yearling 2022, Solaris
Smagen af Yellow Yearling er sublim let, sprød, meget elegant og liflig hvidvin med præg af hyldeblomst og citrus – og et strejf af sødme.
Pris pr. flaske: 450,-

STUB Vingaard, Sparking Pink Pony Rosé, Rondo 2022 m. bobler
Blød og fyldig med præg af røde bær; især ‘jordbær med fløde’ præget er tydeligt.
Pris pr. flaske: 450,- 

Hvidvin: 

Huset Anbefaler: Percheron Chenin/Viognier. 50% Øko Vin
Meget aromatisk med fornemmelser af pære, passionsfrugt og hvide blomster.
Pris pr. flaske: 255,-

Villa di Mare Cataratto/Chardonnay. Italien. Øko Vin
Lys, gylden farve. Indbydende duft af tropisk frugt og let ristet toast.
Pris pr. flaske: 255,-

2022 Allo Alvarinho og Loureiro. D.O.C. Portugal
Det er en levende ”grøn vin”, som har både tropiske frugter og en præcis og klar citrusfrugt i både duft og smag.
Pris pr. flaske: 410,- 

Rødvin: 

Huset Anbefaler: Percheron Shiraz/Mouvedre. 50% Øko Vin
“Den med hesten” er herlig rund og blød med fine præg af mørke bær, chokolade og en smule krydderier.
Pris pr. flaske: 255,-

Villa di Mare Rosso. Terre Sicilliane. 100% Øko Vin
Fyrig siciliansk rødvin med en dejlig og krydret aroma i glasset og modne, røde frugter på tungen.
Pris pr. flaske: 255,-

Bansella Nzza Barbera. Italien
Fokuseret med smag og aroma af modne, røde frugter og blomster og krydrede strejf fra egetræet.
Pris pr. flaske: 395,-

Rosé: 

2022 Calafuria Rosato, IGT Tormaresca. Italien
Yderst behagelig rosé med florale hint af roser, lavendel og jasmin i smag og aroma. Elegant, blød og perfekt afbalanceret.
Pris pr. flaske: 415,-

50 Rosé. Pinot Noir. Tyskland
Flot lyserød i glasset med lyse nuancer. Duften er domineret af roser, urter og hindbær. Dejlig tør med fin, mineralsk præg.
Pris pr. flaske: 355,-

Dessertvin: 

Moscato d’Asti, D.O.C.G. Italien
Let mousserende og sødmefyldt med umiddelbare noter af ananas, ferskner, mandariner og abrikoser i smagen.
Pris pr. flaske: 390,-

Nanci Carol Cava/Champagné Brut, D.O. Spanien
Lys, gylden farve. Duften er meget ren med masser af frisk frugt. Smagen er velafbalanceret med en tør eftersmag.
Pris pr. flaske: 445,- 

Deutz Brut Classic, AOP, Champagne. Frankrig
Flot gylden farve med et grønt skær. Frisk og blomsteragtig duft med mandelaroma.
Pris pr. flaske: 610,-

ØL:

Fad øl 40 cl.
50,-

Økologisk øl fra Ørbæk Bryggeri;
spørg betjeningen om sortiment

Musholms BPA jubilæums øl fra Ørbæk. 33cl.
34,-

SODAVAND, SAFT OG JUICE:

Økologisk sodavand fra Naturfrisk;
spørg betjeningen om sortiment                                      
26,-

Isvand pr. kande
10,-

SPIRITUS:

Gin

Pærfekt Gin, Radius Distillery, Danmark
2 cl: 55,-

Naturfrisk Tonic
2 cl: 26,-

Vodka

Smirnoff No21 vodka
2 cl: 55,-

Rom

Bacardi Carta Blanca Cuba
2 cl: 55,-

Cognac

Maxime Trijol Cognac VSOP
2 cl: 49,-

Whiskey

Ardor Isle of Fionia, økologisk dansk single malt
2 cl: 98,-

Ardor Danish Oak, faglageret økologisk single malt
2 cl: 98,-

Likør

Grand Marnier, Baileys, Peter Herring
2 cl: 45,-